Caserolă din cartofi rași, la cuptor – Ai nevoie de 1 kg cartofi, 1 ceapă, 3 ouă, sare, 2 căței de usturoi și…

Ingrediente:

  • 1 kg cartofi
  • 1 ceapă
  • 3 ouă
  • 1 linguriță sare
  • 2 căței de usturoi
  • piper negru
  • 1-2 linguri amidon
  • 40 ml ulei

Mod de preparare:

1. Pentru început, dăm cartofii prin răzătoarea mare. Adăugăm usturoiul zdrobit, sarea, piperul, ouăle, amidonul și amestecăm foarte bine.

2. Așezăm cartofii într-o tavă de copt tapetată cu ulei. Pe deasupra, adăugăm 20 ml de ulei.

3. Coacem la temperatura de 200 de grade, timp de 60 de minute.