Gustare delicioasă din ouă, gata în 10 minute – Ai nevoie de 4 ouă, ceapă verde, morcov, ulei, sare și piper

Ingrediente:

  • 4 ouă
  • ceapă verde
  • morcov
  • ulei
  • sare, piper

Mod de preparare:

1. Cu ajutorul unui mixer, batem ouăle. Adăugăm sarea, piperul și amestecăm.

2. Cu ajutorul unui cuțit, tăiem morcovul mărunt. Procedăm la fel cu ceapa verde, pe urmă le adăugăm în omletă.

3. Amestecăm foarte bine și turnăm un polinic de compoziție într-o tigaie încinsă cu ulei. Când clătita este aproape gata, formăm un rulou în tigaie, pe urmă turnăm compoziția rămasă în continuarea lui.

La final, vom obține un rulour mare și întreg.

Poftă mare!