Salată gustoasă în straturi, cu sfeclă, morcov și ardei gras – Pe cât de repede se face, pe atât de repede se mănâncă

Ingrediente:

  • 2 sflecle
  • 2 morcovi
  • 150 g cașcaval
  • 1 ardei gras roșu
  • 120 g maioneză
  • 3 linguri smântână
  • sare
  • mărar
  • ardei gras tăiat pai

Mod de preparare:

1. Pentru început, punem sfecla și morcovul la fiert. După ce s-au răcit, dăm sfecla prin răzătoarea mare. Cu ajutorul unui cuțit, tăiem mărunt ceapa verde.

2. Dăm cașcavalul prin răzătoare iar morcovul îl tăiem pai.

3. Procedăm la fel și cu ardeiul.

4. Pentru a forma salata, așezăm morcovul pe un platou. Pe deasupra, adăugăm smântâna, sfecla și un strat de maioneză. Adăugăm ceapa verde, ardeiul gras iar la final cașcavalul.

Poftă bună!